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Pierna de cordero lechal preasado. EUSKO LABEL

Pierna de cordero lechal preasado. EUSKO LABEL

Referencia: WEB072
14,75 €
Impuestos incluidos

Pierna de cordero lechal de oveja de raza Latxa. Preasado a baja temperatura durante 72 horas. Peso aproximado por pieza: 600gr.

Certificación Elaborado con EUSKO LABEL.

En solo 20 minutos en el horno, está listo para consumir. Solo le queda el toque final.

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Envío gratis desde 45,45 € (sin IVA). Entrega en 48-72 h y notificación por email.

  Devolución

Avisar en 24 h si el pedido llega mal: pedidos@harakai.net / 664854008 / RRSS (7-15 h).

Ingredientes: Carne de cordero lechal y sal.

Valores nutricionales (por 100gr de producto):

Energía: 188kcal - 782kJ

Grasas: 12,3gr, de las cuales, saturadas, 4,14gr

Hidratos de carbono: 0,00gr, de los cuales, azúcares, 0,00gr

Proteínas: 19,2gr

Sal: 0,53gr

Preparación: Una vez precalentado el horno a 220°C, con calor arriba y abajo, saca el cordero de la bolsa y colócalo en una bandeja de horno. Añade toda la gelatina natural del cordero. Mantenlo hasta que se dore al punto deseado durante unos 20 minutos.

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