Este diciembre, tenemos en oferta el Cordero Lechal Preasado. Su secreto es un proceso de cocinado con vapor que otorga a la carne una ternura y jugosidad excepcionales.

Envasamos el cordero fresco en una bolsa especial y estanca, para cocinarlo lentamente con vapor y en su propio jugo durante horas.

No se añade nada, ni sal, ni ningún tipo de aditivo. La temperatura baja, constante y uniforme garantiza la seguridad y calidad del producto, logrando una carne increíblemente tierna y jugosa y alargando su caducidad hasta 3 meses.

Gracias a este sistema de cocinado, el cordero solo necesitará unos 20 minutos de horno para darle el toque final y conseguir el punto que más te guste.

¡Ahorra tiempo y disfruta de la mejor calidad de un auténtico cordero lechal vasco en solo unos minutos!

Fotografía: Gema Arrugaeta