Hasi saioa
Nire kontua
Behi tripakiak Ezpeletako piperrekin Euskal Baserri tomate-saltsan. 300g
Behi-mingaina barazki-saltsan. Plater prestatua, jateko prest. Kontserbatzailerik eta koloratzailerik gabe. Glutenik gabe.
Behi-okelaz eginiko hanburgesa % 82 haragia. 120 g-ko 8 unitateko erretiluan ontziratua.
Behi-hanburgesa, Idiazabal jdko gaztarekin. 120 g-ko 8 unitateko erretiluan ontziratua.
A Lehen mailako behi-xerrak. Mokorra, maskala edo tapa. Hutsean ontziratua. 1 kg
Hazik Eusko Label gisa ziurtatua.
Behi-entrekota, onddo saltsarekin konbinatuta. Saltsa beroarekin, su motelean edo mikrouhin labean, krematsu bihurtzen da.
540g entrekot dituen erretilua, gehi 60g-ko boletus saltsako pastilla bat. Skin ontzian ontziratuta.
Hanburgesa, %99an behi-txuletaren okela heldua, onddo saltsarekin konbinatuta. Saltsa beroarekin, su motelean edo mikrouhin labean, krematsu bihurtzen da.
150 g-ko 2 hanburgesa dituen erretilua, gehi 60 g-ko onddo saltsako pastilla bat. Skin ontzian ontziratuta.
Latxa arrazako esneko arkumearen aurrealdeko laurdena eta atzealdeko laurdena. 12 orduz tenperatura baxuan eta bere zukuan aurrez errea.
Labean 20 minutuz edukita, jateko prest. Azken ukitua soilik falta du, eta txigortzea.
Eusko Label ziurtagiriarekin.