Baserria Km0 kooperatibak, besteak beste, bertako behi arrazekin egiten du lan: terreñak, Pirenaikak, eta, neurri txikiagoan, desagertzeko arriskuan dauden Betizu arrazakoak. Balioa ematea eta kalitatezko haragia eskaintzea da arraza horiei mesede egiteko moduetako bat, gerora baserrietako lana errentagarria izan dadin. Hortik dator baserriakm0.com dendan eskuragarri dagoen euskal okelaren produktu sorta anitza. Orain, berezitasun modura, Baserria […]
Eusko Jaurlaritzak, HAZI Fundazioarekin batera, On Egin bonu-kanpaina abiatu du gaur, EAEko ekoizle eta ostatuei laguntzeko helburuarekin. Parte hartu ahal izateko, gutxinez 100 euroko erosketa egin beharko da –aldi bakarrean–, Basque Wine markako edo kalitatezko euskal produkturen batekin: Eusko Label produktuak, Arabako Txakolina, Getariako Txakolina, Bizkaiko Txakolina, Arabar Errioxako ardoak, Idiazabal Gazta, Euskal Sagardoa eta […]
Apirilaren bukaeran, zozketa berezi bat egingo dugu gure online dendan erosketaren bat egin duten guztien artean.
Azaroaren 23ra arte, aprobetxatu haragia prezio onenean erosteko aukera. Prezioak jaitsi ditugu online dendan
Baserria Km0 online denda haragia online erosteko erreferente bihurtu da, bi hilabete pasatxoko epean. Eusko Label haragia, betiere kalitate gorena bermatzen duen euskal okela.
Online salmentarako plataformarekin batera, 300 baserritar baino gehiago biltzen dituen kooperatibak tokiko produktuak kontsumitzeko dei egin du, lehen sektoreari laguntzeko.
Bitarte horretan, Eusko Label bereizgarria duten Lumagorriren oilasko hanburgesak eta Baserria Km0 behi hanburgesak eskainiko dituzte establezimendu horietan.
Los lineales de los supermercados están abarrotados de productos que viajan miles de kilómetros para llegar hasta a nuestras casas, con todo lo que ello conlleva. Pero hay excepciones: Baserria Km0, apuesta por el consumo local promoviendo alimentos kilómetro 0, como las hamburguesas vascas que elaboran en su cooperativa.
Los productos locales son cada vez más y más demandados en restaurantes, tiendas y supermercados. Pero hay veces en las que el “kilómetro 0” se queda sólo en el nombre. Sin embargo, este no es el problema de las hamburguesas vascas “Baserria Km0”.
Las hamburguesas vascas de Baserria Km0 están arrasando. Tanto, que están llegando hasta el pintxopote de las ciudades y pueblos más importantes del País Vasco con su propia identidad: el Gastropote Baserria Kilómetro 0.
Hay amantes de las hamburguesas elaboradas, y hay quien prefiere hacerse su propia hamburguesa casera: puede ser una interesante y divertida opción para añadirle los ingredientes que más te gustan ¡e inventar nuevas recetas! Baserria Km0 quiere contarte el secreto que hay detrás de la mejor hamburguesa vasca casera: la carne vasca kilometro 0.
En la cooperativa que produce carne vasca (carne Eusko Label) Baserria Kilometro 0 la primavera es muy importante, ya que es la época del año en la que más ganado nace. Baserria Km0 siempre ha estado muy unido a la naturaleza, respetando los ciclos de vida del ganado: los corderos nacen desde el final del invierno hasta primavera, y la mayor parte de los terneros nacen ahora.
Cada vez se valora más la calidad y la procedencia de lo que se come. Por eso, más de 300 ganaderos y agricultores de caseríos vascos procedentes de todo Euskadi, reunidos en una cooperativa que lleva ya más de 25 años trabajando, han comenzado a comercializar hamburguesas vascas con el nuevo sello Baserria Km0.